طبعا انا وعدتكم اني اسوي لكم شيز كيك بلو بري ووفيت بوعدي اليوم
والحين بنبلش دايركت لاني استخدم نظرية الهرم المقلوب في مقالاتي لوووول دايركت على طووول اكيد وجوه ورورو عرفت النظريه لووول قديم ها
المقادير , بسكوت دايجستف علبه , كريمه كي دي دي , علبتنين جبن فيلادلفيا , 3 بيضات , كيس دريم ويب , وثلث كوب سكر
علبة صلصة بلو بيري واللي مايحب البلو بيري في الكرز او يقدر يحط الصلصه اللي يحبها الخيار لكم , ملعقه صغيره فانيليا , وملعقه صغيره باكنج بودر , اصبع زبده
طبعا البسكوت تطحنونه وتخلطونه مع الزبد وترصونه بقاعة الصينيه
باجي المقادير تخلطونه مع بعض وتحطونهم فوق البسكوت وتدخلونه الفرن
عشان تتأكدون انه صار اوكي وتمام حطو السكين اذا حسيتو لزق فيه الصلصه فوق يعني يبيله وان مالزق يعني تمام طلعوه
وهذي الصور
هذي المقادير مع اني شلت الجيلاتين لان كنت بسويها بدون فرن وغيرت رايي مو كل المقادير طبعا
وهذي الجيز كيك لما طلعتها من الفرن وتحمرت من فوق يمي يمي
تخلونها تبرد شوي وتدخلونها الثلاجه لين تبرد شوي
وهني طلعتها من الثلاجه وقصيت منها قطعه لي عشان اتلذذ فيها
وهني حطيت فوقها الصوص البلو بيري مع نعناع للتزيين فقط تبون تاكلونه كيفكم لول
هذا عقب مااكلت منها كنت ودي احط وياها ايسكريم بس شكلي على وشك مرض ومالي خلق ازيد الطين بله لول
وان شاءالله عجبكم
قاعد افكر بكيكة بندق وكرز وكاكاو لووووول
بإذن الله اسويها
سلام مربع
..
